7 Ekim 2012 Pazar

Lohusa Şerbeti

Herkese merhaba...
 
Günler ve geceler nasıl geçiyor bilmiyorum :) Neredeyse 2 aylık oldu kızım, bende tempoya baya alıştım. Ama yine de her şeye hala yetişemiyorum. Blogum için yeni yemekler hazırlamayı bir kenara bırakın ev ahalisini açlıkla terbiye ediyorum bile diyebilirim :)) Nerede basit ve hızlı yemekler var onu yapıyorum. Deep-freeze'i bulandan Allah razı olsun :)))
 
Doğum olan evlerin vaz geçilmezi lohusa şerbeti tarifi var bugün. Bu şerbet lohusalık zamanı boyunca evden eksik olmaz ve gelen misafirlere ikram edilir. Ama aslında annenin içmesi çok daha önemli. Lohusa şekerinin içinde bulunan maddeler hem annenin daha hızlı iyileşmesini, hemde sütünün artmasını sağlıyormuş.
 
 
Malzemeler
 
4 lt su
1/2 kg lohusa şekeri (aktarlarda bulabilirsiniz)
6-7 adet karanfil
2 adet çubuk tarçın
4-5 adet tane yeni bahar
1 adet çubuk zerdeçal
 
Öncelikle şunu belirteyim internetteki çoğu tarifde içine şeker de koyuyorlar. Ben ilk sefer şeker koyarak yaptım ve çok tatlı oldu, içemedik. Daha sonraları şekersiz yaptım ve bence tam tadında oldu. Lohusa şekeri zaten çok tatlı bir şey.
 
Şerbeti yapmak için su ve lohusa şekerini tencereye koyup, kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra tüm baharatları da temiz bir tülbente sarıp içine atıyoruz. 20 dakika kaynadıktan sonra baharatları içinden çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.
 
İster sıcak, ister soğuk servis yapabilirsiniz.
 
Afiyetle...
 


7 yorum:

Derya Sezgin dedi ki...

Canım ellerine sağlık sevgiler...

Adsız dedi ki...

Thanks for that awesome posting. Useful, and it saved MUCH time! :-)

ihlamurcum dedi ki...

Bu ne kadar faydalı bir paylaşım olmuş, bayıldım.

Adsız dedi ki...

A very impressive article. Well prepared. Very motivating!! Set off on to way

pembe kekik dedi ki...

Hoş geldin nasıl da görmedim ben seni. Çok özlemiştim. Gözünüz aydın. Allah analı babalı büyütsün.

Adsız dedi ki...

I know this if off topic but I’m looking into starting my own blog and was wondering what all is needed to get setup? I’m assuming having a blog like yours would cost a pretty penny? I’m not very internet smart so I’m not 100% sure. Any suggestions or advice would be greatly appreciated.

~Hülya~ dedi ki...

To have your own blog, you should have a gmail acount and than create a blog on bloger.com. It is free. Be sure its not so complicated, you can manage it. If you have troubles please send me mail, I'll try to help you. Good Luck!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...