16 Mayıs 2011 Pazartesi

Devekuşu Yumurtası

Bu tarifimi bizim çocuklar çok sevdi. Sanırım adı ve şekli onlara ilginç geldi. Çok eğlenerek yediler :))))


Malzemeler

Beyaz muhallebi için;
6 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağından bir parmak eksik buğday nişastası
1 paket vanilya

Sarı muhallebi için;
6 çay bardağı su
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağından bir parmak eksik buğday nişastası
1 paket Tang şeftali

İki tencereyi ocağın üzerine koyuyoruz. Birine vanilya hariç beyaz muhallebi malzemelerini, diğerine de Tang şeftali hariç sarı muhallebi malzemelerini koyup ikisini de aynı anda karıştırarak pişiriyoruz. Aynı anda yapmanız kesinlikle önemli, yoksa ilk pişen diğeri pişene kadar soğur, iç içe geçmez.

Muhallebiler pişince altını kapatıp beyaza vanilya, sarıya da Tang ekliyoruz.

Dibi yuvarlak bir kaseye önce beyaz muhallebiyi, hemen arkasından da tam ortasına yavaş yavaş sarı muhallebiyi döküyoruz. Buzdolabında soğuttuktan sonra ters çevirerek servis yapıyoruz.

Afiyetle...



10 yorum:

Hayatın Tatları dedi ki...

bende nasıl bu şekli verdiğini merak etmiştim çok hoş bir tarif olmuş ellerine sağlık.

sevda dedi ki...

harika bir görüntü cnaım.sütlü tatlıları çok sevewrim zaten.ellerine sağlık.öpüyorum.

Hayat Cafe dedi ki...

En kısa zamanda yapmalıyım bu yumurtadan :))
Çok güzel görünüyor tatlın
Ellerine sağlık canım
Öpüyorum.

İnci Yemek dedi ki...

süper görünüyor canım ellerine sağlık,tarifi listeme aldım:)çok öpüyorum...

Duygu dedi ki...

Goruntusu gercekten cok guzel, cocuklarin begenecegi bir lezzet. Ellerinize saglik...

sarımutfak-hande dedi ki...

gerçekten orjınal değişik bir tarif olmuş ellerine sağlık canım

derya dedi ki...

Sen aklınla bin yaşa gerçekten yumurta gibi elle
rine sağlık canım öpüyorum.

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık canım çok ilginç olmuş ama hala anlıyamadım nasıl öyle düzgün yerleşiyor o öyle,çok hoş görünüyor sevgiler...

evatolyesi dedi ki...

görüntü çok ilginç olmuş bende yapmalıyım:))))
sevgiler

Sheydosh dedi ki...

Görüntü itibariyle çok hoş olmuş, eminim lezzeti de öyledir. Özelikle çocuklar için harika bir opsiyon. Güzel bir paylaşım cidden, emeklerinize sağlık.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...